حُلوه, ذات إيحاء فاكهي
تاريخ الحمص: 18-08-2021
دوكامــو هذا المحصول الرائع من منطقة سيداما جنوب اديس ابابا في اثيوبيا
تمت زراعة المحصول على إرتفاع 1900 - 2200 متر عن سطح البحر،
ومعالج بالتجفيف على أسره مرتفعة
.. طرق تحضير مقترحة ..
بُن دوكامــو يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في الاسبريسو .
إذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يُفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية,بكمية 36 مل , لمدة 26-30 ثانية .
..لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح..
-20 جرام بن .
-300 مل ماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية .
عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز
وهي كالتالي :
-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .
-الدفعة الثانية 120 مل .
-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .
-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة
ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .
فرز:
الأحدث
حسنًا ... لا يبدو أنك اشتريت هذا المنتج حتى الآن ولم تتمكن من ترك تعليق.
لقد قمت بالفعل بمراجعة هذا المنتج. إذا كنت ترغب في تعديل المراجعة الحالية الخاصة بك ، فيرجى الاتصال بنا مباشرة.
هناك خطأ ما! حاول مرة اخرى!
رأيك فالمنتج
إذا كانت لديك أي أسئلة ، فيرجى مراسلتنا بسؤالك.