
المنطقة: اثيوبيا
السلاله: هرليوم
المعالجه: مجففة (مايكرولوت عضوي)
الايحاءات: زهور، فاكهي، توت، تنتهي بمذاق حلو
الارتفاع: 170-1875 م
تاريخ الحمص: 02-08-2021
ننصح باستخدام هذي الطريقة لتحضير مشروبات الاسبرسو الخالص:
يفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 92 درجة مئوية , بكمية 30 - 33 مل (الوقت المستغرق من 20 إلى 30 ثانية)
ننصح باستخدام هذي الطريقة لتحضير مشروبات الحليب:
يفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 92 درجة مئوية , بكمية 35 - 37 مل (الوقت المستغرق من 29 إلى 35 ثانية)
تاريخ الحمص: 13-08-2021